以神為名的咖啡「猿田彥珈琲」

這家來自日本的咖啡名店已經展店至台灣來,但您知道這家咖啡店的名字其實是來自於日本古事記裡記載的神祇嗎?

根據創始者社大塚社長的說法,因為聽說遠田彥大神被視為神佛習合中七福神中的惠比壽,所以本店位於惠比壽的這家咖啡店才因此因緣取名為猿田彥珈琲。在古事記的神話傳說中,猿田彥大神是接引天孫降臨至高千穗的引導之神,所以也有引領咖啡界開創新領域的意涵。

繼續閱讀

2019日本藥妝界的合縱連合

各位旅客在日本最愛買的藥妝,但是您知道食品在藥妝店買藥比在超市跟便利商店買便宜很多嗎?為什麼?本期東洋經濟特別做了專輯來解開藥妝店的神奇面紗!!

外國觀光客在日本最愛造訪的藥妝店「松本清」跟「大國藥妝」「OS DRUG」「千里馬」這些藥妝店,其實您注意去看日本藥妝店的營收規模(下圖),全部排不上前三大,來自於北海道的「ツルハ」,超市集團AEON的「ウェルシア(AEON)」跟來自於九州福岡的「コスモス」才是藥妝界的前三大。然而隨著第五大的松本清於2019/8宣布將與第七大kokokara fine(ココカラファイン)集團合併的消息出現之後震驚整個日本藥妝界,營收兆圓級的超大型藥妝集團即將誕生,藥妝版圖又將重新洗牌。

仔細分析前20大藥妝店的營收結構您會發現調劑(處方籤配藥)比重較重的藥妝店都在前五大之外,相反地成藥 (OTC)跟食品比重較重的藥妝店的營收排行都名列前茅。這是因為成藥的利潤相對於健保用藥要好上很多,舉例大家很常買的止痛成藥「ロキソニンS」12錠要價648日圓,而相同的藥品由處方籤的方式取得藥價只需174日圓,更遑論成分相同的他牌學名藥藥價只需100日圓不到,成藥其利潤之高不言而諭。 至於藥妝店的食品呢?相較於成藥42.3%,化妝品32.6的高利潤,食品僅有15.1%的低利潤(相對於便利超商的33.4%,  大型超市的27.6%),那為甚麼還要賣呢?它是藥妝店用來吸引顧客上門的集客工具,就好比大國藥妝不賺錢,賠錢賣合力他命都得把顧客搶上門一樣的道理。

於是各家藥妝店為了在激烈競爭的業態生存下去,只好強化各種策略,發展出以「醫藥強化型」ウェルシア、スギ薬局、ここからファイン「化妝品強化型」松本清、以及「食品,折扣店強化型」ツルハ、コスモス、サンドラッグ這三種藥妝店型態。

同樣是藥妝店,拿松本清來跟コスモス(科思摩)來做比較,您就會發現コスモス的食品跟雜貨比例偏高,而松本清則集中火力在專攻在高單價及高利潤的化妝品市場。亞洲觀光客喜歡造訪的大國藥妝也是品項不如松本清,化妝品項目更是少得可憐。 成藥(OTC)當中營收占比最高的依次為綜合感冒藥,能量補給飲劑,皮膚用藥,眼藥水,微能量補給飲劑,消炎陣痛藥品,解熱鎮痛劑,漢方藥,胃腸藥跟鼻炎治療劑。觀光客愛買的EVE止痛藥分別屬於解熱鎮痛劑,大正百保能(パブロン)則屬於綜合感冒藥。 一直呈現成長態勢的是皮膚用藥,止痛藥,跟漢方,鼻炎用藥。下滑比較嚴重的則為能量補給飲劑。胃腸藥跟綜合感冒藥則持平ˇ。 如果我們再來對照一下這幾年陸客在日本愛買的藥妝動態,您會發現化妝品的比重相較於成藥的比重有越來越重的趨勢,這也可以解釋松本清強化化妝品比重的企業策略其實是針對陸客動向所做的轉型調整。 至於大家好奇的驚安殿堂跟大國藥局的規模有多大呢?其實受惠於這幾年觀光帶來的觀光財收入,24小時營業的驚安殿堂在2018的營業額早已破兆圓日幣。而大國藥妝2018年的營業額約在1150億日圓規模(排行約在15−20名之間)。 資料引用東洋經濟 2019/9/14號刊

 

日本各大藥妝店折扣券下載連

https://japanholics.com/category/藥妝折扣券/

日本快速通關【税関申告APP】填寫教學

引文

【日本出境快速通關使用教學】

日本成田機場已經開啟出境電子快速通關服務(外國觀光客適用),使用方法

(1)下載日本「税関申告APP」

iOS版本下載:
https://itunes.apple.com/jp/app/id1454991621

安卓版本下載:
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.go.customs.EGateMobile

(2)按照以下案例鍵入個人基金基本資料及總共7頁的申告報項目點選(點選否居多)

(3)確認完後會出現一個QR碼,跟你的護照一起在機器上掃描,沒問題就能完成出境通關手續。

示意影片:https://youtu.be/5amaoPF-Yek

(4)之後APP會自動儲存您的申報基本資料, 爾後您只需要更改飯店名稱與申報內容即可。

填寫個人資料及飯店地址,電話
填寫班機及隨行人員
選擇「否」
選擇「否」
多數人還是選擇「否」
多數人選擇「否」
繼續選擇「否」
選擇「否」,選擇「是」的人要記得申報
多數人還是選擇「否」
最後確認申報內容是否正確,正確的話選擇「顯示QR」,不正確的話選擇「更改」
最後會出現QR碼,供自動通關機器掃描之用(當然也需要護照)
之後申報內容會儲存,爾後進出日本機場只需更改班機,飯店及申報內容即可~

29日是「肉の日」,愛吃肉的朋友不能錯過這天大快朵頤

29日是「肉の日(にく的發音跟29一樣、取其諧音)」,所以愛吃肉餓的朋友當然不能錯過這天各大餐廳推出的划算肉食特價料理,這裡列舉了「甘太郎」「焼肉でん」「ガスト」等幾家連鎖餐廳的特價活動,還有常登上雜誌的CP值超高名店(例如位於上野的「肉の大山」等), 愛吃肉的朋友可以磨拳擦掌準備大快朵頤吧~

肉の大山 上野店
6-chōme-13-2 Ueno, Taito City, Tōkyō-to 110-0005日本
+81 3-3831-9007
https://goo.gl/maps/kE9akxvbHuPRtp6i6

Taishoen Ueno Station Store
日本〒110-0005 Tōkyō-to, Taito City, Ueno, 6-chōme−13−1 フォーラム味ビル2・3F
+81 3-3832-5324
https://goo.gl/maps/hXqhyK5bxy5Rp4Eg9
和牛塩焼肉 ブラックホール
日本〒160-0022 Tōkyō-to, Shinjuku City, Shinjuku, 3-chōme−5−3 高山ランド会館 8F
+81 3-6457-4129
https://maps.google.com?q=%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%80%92160-0022%20T%C5%8Dky%C5%8D-to,%20Shinjuku%20City,%20Shinjuku,%203-ch%C5%8Dme%E2%88%925%E2%88%923%20%E9%AB%98%E5%B1%B1%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E4%BC%9A%E9%A4%A8%208F%20%E5%92%8C%E7%89%9B%E5%A1%A9%E7%84%BC%E8%82%89%20%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%AB&ftid=0x60188cdb747f8357:0x7ba2cf319dcbc6ab&hl=zh-Hant-TW&gl=tw

參考網頁 https://www.favy.jp/topics/2312

日本夏季冰品大調查

根據日本東海ウォーカー(TOKAI WALKER)2019/9月號報導,專家從40種冰品中挑選出前三名,分別是

(1) 「赤城乳業」ガツンとみかん ¥151

(2)ハーゲンダッツジャパンのJuicy Bar「マンゴー&ブラッドオレンジ」¥319

(3)オハヨー乳業のぜいたく果実白桃アイスバー¥183

快去附近的便利商店找找吧~

出處: 東海ウォーカー2019/9月號

【良い時計してはりますなぁ(你這錶真不錯)】

當京都人跟你說這樣的話,千萬不要以為他們是真的在讚美你的手錶,真正的意涵是「你話說太長了該打住了!」。

或許是生活在天子腳下,被要求凡事都要優雅的京都人於事練就了一身「遠回し(拐彎)」的語言表現本事,例如針對訪客要下逐客令就會端出茶泡飯(ぶぶ漬け)「ぶぶ漬けはどうどす?(要不要來碗茶泡飯)」、「お宅のお嬢様はピアノ上手にならはったなぁ (你家的千金最近鋼琴練得很勤啊~)」 其實真正的意涵是「もう、煩くてたまらない、(吵死人了啊)~」要聽懂京都人的弦外之音(ほんね)是不是很難?

原文出處:https://web.smartnews.com/articles/gmsSsCsgeN3

京都人的茶泡飯不要亂吃

拐著彎罵人不帶任何髒字也是京都人的本事

誤踩京都人地雷後果是很恐怖的

針對上班族恢復疲勞的保健食品票選

台灣人訪日很愛買爆買的藥品之一「合力他命」就是屬於「恢復疲勞」類。這裡酸痛那裡酸痛時吃的就是「合力他命」這類藥品,貼的就是「薩隆趴思」「易力氣」這類貼布。其實針對不同類別的疲勞您可以有更多的選擇。睡得不好也是會越睡愈累越疲勞的。針對五月病好發時節(四月新年度,四月底黃金週完進入五月就有職場憂鬱症了),雜誌『MONOQLO 2018/6月號』特別整理了疲勞分類與推薦相關健康食品,或許您可以參考一下。

根據以下圖表,疲勞分為四大類:

A. 針對精神疲勞有效的成分:GABA(結構性胺基酸,鎮靜作用),聖約翰草(抗憂鬱作用),茶氨酸(放鬆作用)

B.針對肉體疲勞有效的成分:氨基酸(疲勞恢復作用),維他命B1(提升體力)

C.改善睡眠有效成分:茶氨酸(放鬆作用及改善睡眠),甘氨酸(調整睡眠韻律)

D.第三類醫藥品: 牛磺酸(活化肝功能),維他命B1誘導體(提升體力)合力他命就屬於這類( エスファイト,キューピー・コーワ都是成分相同的不同藥廠產品,有沒有發現日本人反而不是很常買合力他命呢~)

繼續閱讀

關西飯店自助餐評比

投宿飯店除了在意「舒適度」之外,餐點跟服務水準往往也是很重要的考量因素之一。『Kansai Walker』編輯部特別找了一幾個老饕編輯來做飯店自助餐評比,結果如下:

第一名的京都センチュリーホテル跟第三名的神戸ポートピアホテル(台灣團體常用)都不是很貴的星級飯店,可見得靠著好吃的餐點,飯店也能走出自己的特色出來~

1. 京都センチュリーホテル(京都駅)

2. ウェスティンホテル大阪 (大阪梅田)

3. 神戸ポートピアホテル(神戸ポートアイランド)

4. リーガロイヤルホテル京都(京都駅)

5. 大阪マリオット都ホテル(大阪天王寺、阿倍野)

6. リーガロイヤルホテル大阪(大阪中之島)

7. ホテル阪急インターナショナル(大阪梅田)

8. ホテル阪神大阪(大阪福島)

9. ホテルグランヴィア京都(京都駅)

10. 大阪新阪急ホテル(大阪梅田)

繼續閱讀

觀賞平等院鳳凰堂必須蹲下的原因

去過宇治平等院很多次的你應該也不知道這個角度才是欣賞鳳凰堂的百分百正確位置。

鳳凰堂內供奉的阿彌陀如來佛像出自平安時代名雕刻師—定朝之手。京都檢定一級的山村純也先生解說:「同為國寶的鳳凰堂原本不是設計給人入內參觀的,隨著夕陽落日從阿字池的可以看見西方極樂世界,此時蹲下隔著鳳凰堂圓形格子戶(事先精妙設計好的)正好得見阿彌陀如來佛的正顏」。

那才是真正的西方極樂世界~

繼續閱讀

如同外星人般難以理解的「京都人」

如果硬要把日本人分為兩種人,那麼就是一般「日本人」跟「京都人」兩種,不僅是語言與生活的差異,京都人在很多人類學家,社會學家的眼中獨樹一格,因為在這個城市生活的人經過千年古都與天子腳下的文學洗禮,練就了一套「 說話拐彎(遠回しの言い方)」的生活哲學,要在這裡生存下去首先得理解京都人的「默契(暗黙の了解)」跟「人與人的距離感(人間同士の距離感 )」。

繼續閱讀