日清どん兵衛+特茶更美味

之前報導過三多利「特茶」 銷售量不佳的新聞。以下這道食譜或許能解除「特茶」 的銷售困境。看似簡單的搭配其實背後是有食品科學理論基礎的。
226日電視節目『なかい君の学スイッチ』TBS系)介紹這味國民泡麵『日清のどん兵衛きつねうどん』不是用熱水來泡,而是加入三多利『伊右衛門特茶』(需加熱),這樣的組合食譜竟然也能搖身一變超級美食。
2004年開始連續10年以上擔當這個廣告的SMAP成員中居正広(45歲)、也是位どん兵衛愛好者的一員,原本試吃之前認為這樣的搭配「根本是亂配一通!」沒想到試吃一口之後竟然讚不絕口。

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【3/19: 今日是可麗餅之日,可麗餅也要吃到飽】

引用原文

編撰:獨孤求食

秋葉原車站旁ヨドバシAkiba8樓裡面的這家「Grand Breton Cafe(グランブルトンカフェ)」正在進行「可麗餅吃到飽」活動。期間限定至3/31為止。餐點內容除了可麗餅之外還有20多種甜品可供選擇。

「可麗餅之日」

最早是由モンテール公司所制定,原因是「9」的數字很像可麗餅捲起來的形狀,所以每月的9, 19, 29都是是可麗餅紀念日,可以提醒更多人去聯想可麗餅的美味。

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【生魚片上的菊花用途?】


刺身上面的菊花常看到,但是它不是裝飾品,是可以吃的ㄡ⋯⋯食用菊還能殺菌呢!
正確的吃法是把菊花花瓣弄碎加入醬油中沾生魚片食用, 這樣魚片在口中還會帶有淡淡的菊花清香!

from 獨孤求食/Gourmet Traveler

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【美食】美味角食——人氣生吐司「乃が美」

這家店只賣兩樣東西, 吐司麵包跟果醬, 而果醬只是吐司的配料。所以嚴格的來說只是吐司做好這麼一件單純事。而只賣兩樣東西的店竟然在短短的5年內就店鋪遍佈日本全國達到了85家之多。可見其人氣之鼎盛。

 

可以參考以下日本網紅介紹影片:

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